玉米油适合高温油炸吗玉米油功效

更新时间:2024-12-11 18:04:45 点击:目前没有统计

1、玉米油可以用来高温油炸食物，但不是最适合。玉米油中含有丰富的脂肪酸，可以用来制作油炸食物。但油炸食物还会讲究油的烟点，以及饱和脂肪酸的含量。玉米油的烟点是230度，油中的不饱和脂肪酸含量较高，用来油炸食品会破坏其中的营养。因此玉米油可以