糟猪脚做法步骤 美味糟猪脚怎么做

1、原料准备：猪蹄1000g，料酒1汤匙，姜3片，葱15g，茴香1茶匙，桂皮1段，糟卤（糟卤汁）600g，花雕（糟卤汁）3/4杯，水（糟卤汁）3/4杯，糖（糟卤汁）4汤匙，干辣椒（切圈）（糟卤汁）1根。2、将猪脚清洗干净，冷水下锅，放入4杯