怎样腌制腊八蒜 腊八蒜的制作方法

1、材料：大蒜8头。辅料：酿制米醋2袋2、做法：(1)准备原材料，米醋能没过大蒜即可，尽量多备一袋；（2）大蒜剥去外皮，挑出带伤，损坏的，弃之不用，将挑好的每个蒜瓣用小刀切去底部，便于加速变绿；（3）然后将蒜装入无水无油，干净的密封瓶子，倒