鱼干的做法

鱼干的做法：食材用料：鱼干，辣椒，姜，蒜，香葱，孜然粉，盐；做法：1、鱼干用凉水泡会；2、切好葱，姜，蒜，辣椒；3、鱼干稍稍泡软后加料酒泡会；4、锅里倒油，油量比平时炒菜量稍多点，煸香姜蒜；5、把鱼干沥干后放入锅内，加1大勺料酒翻炒；6、等