金鲳鱼的营养价值有哪些（鲳鱼冠状不饱和功）

1、含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；2、含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生；3、金鲳鱼做菜或者熬汤具有益气养血、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、