香椿芽保鲜技巧 香椿芽保鲜的方法

1、香椿芽，放在清水当中冲洗干净，洗好之后捞出来沥干水分；2、锅里加入适量的清水，开大火煮沸之后把洗好的香椿芽放在水里汆烫一分钟左右就可以了；3、焯好水之后把香椿芽捞出来，放在凉水当中过凉，等到不烫手之后捞出来用手攥干水分。4、然后把焯过水