蒸鸭血的方法 如何做蒸鸭血

1、材料：鸭血、料酒、小干辣椒、辣椒油、老干妈一勺、葱、盐、鸡精、胡椒粉。2、鸭血洗净切块约一厘米厚，摆盘（美观很重要）；葱切碎、干辣椒切段备用。3、调酱汁：料酒一汤勺、一勺盐，一丢丢鸡精+一丢丢胡椒粉、葱花 腌制鸭血10-20分钟。4、腌