鸡胗子怎么做啊（桂皮放入老姜切片）

制作原料：鸡胗、老姜、桂皮、香叶、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。制作方法:1、鸡胗洗净；2、鸡胗焯水，捞出沥水；3、老姜切片，干辣椒切小段；4、将老姜、干辣椒、桂皮、香叶放入纱布调料袋子里，扎紧；5、烧一锅开水，将调料包放入煮上5分钟