正宗红烧肘子的做法口感味浓肉糯入口即化，佳节宴客好选择

更新时间:2024-12-01 15:19:24 点击:目前没有统计

1、我直接去超市买了一个猪肘子回来，之后先把猪肘子上的毛用明火去掉，再用刀刮干净，接着洗干净，沥干后在瘦肉部分切几刀，或者其他部分戳几刀待用。如图。把姜洗干净，切丝后待用。2、把锅洗干净，开火，倒油，顺便放三四勺白糖进去，换小火，慢慢把糖熬