吃鱼皮有什么好处（海鱼剑鞘鲨鱼亮氨）

吃鱼皮有以下好处：1、补充蛋白质和多种微量元素；2、可以起到养颜护肤美容保健功效；3、富含亮氨酸，具有抗癌作用；4、对胃病、肺病的治疗起到积极作用；5、有利于血液循环。注意：鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮，“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的