白菜猪肉饺子怎么做 白菜猪肉饺子的做法

1、材料：标准面粉100克，瘦猪肉50克，白菜200克，酱油5克，香油5克，姜、葱各2克，精盐5克，醋5克，清水适量。2、先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。3、猪肉剁成肉泥，加入香油、酱油，白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末