香辣烧鸡腿怎么做 制作香辣烧鸡腿的方法

1、原料：鸡大腿，土豆。 2、调料：盐、酱油、香葱、生姜、大料和辣椒、胡椒粉、花椒、蒜、糖、香辣、酱、孜然。 3、首先把鸡腿洗净剁块，土豆切块备用，然后焯水备用。 4、有时间的话可以用料酒加生抽将焯好的鸡腿肉腌制十多分钟，去腥入味。 5、锅