海带丝炒鸡蛋的家常做法 如何做海带丝炒鸡蛋

1、材料：海带丝、鸡蛋2个、水少许、生抽酱油、料酒、糖、虾皮。 2、清洗好的海带丝，加水少许，生抽酱油，料酒，糖，虾皮，在锅里煮5分钟左右，水分时不时地翻翻，算是边煮边炒。 3、煮海带的水分将尽的时候，另起炒锅，热油，炒熟2个鸡蛋，然后，把