墨鱼的营养价值及功效与作用 给大家介绍一下

1、营养价值：墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。2、食用功效，补肾理气：墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。3、女性的理想食材