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虾尾焯水应该用冷水还是热水 虾尾焯水用冷水吗

更新时间:2024-11-01 21:05:13 点击:目前没有统计
1、建议用冷水会更好。 2、小龙虾是一种淡水虾,相对于海虾来说腥味会比较重,而且其中富含蛋白质成分,肉质十分细嫩,如果食用冷水下锅的话,可以让水蒸气慢慢渗入,使其肉质更加细嫩;而若是直接热水下锅焯水的话,小龙虾的肉质会变得紧缩,口感变老,而
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