凉拌野菜怎么做法（野菜切成姜末食醋）

材料准备：野菜、食用油、蒜、生姜、葱、香油、食盐、食醋；制作方法：1、将野菜摘除烂叶，清洗干净；2、将生姜切成姜末、葱切成段、蒜切成片；3、将锅中锅中放入少量食用油，待油升温后放入葱、姜末、蒜翻炒一分钟，将油淋至野菜上；4、将食醋、香油、食