红鱼晒干后怎么做好吃（红鱼料酒香油热油）

菜谱名称：干烧红鱼所属菜系制作食材：主料:红鱼；配料:肉丝、笋丝、木耳丝、榨菜丝、干辣椒调料盐、味精、糖、醋、酱油、百瓣酱、料酒、辣椒油、香油。制作方法:1、红鱼处理干净，改一字花刀，加酱油、料酒稍腌；2、将鱼入七八成热油，炸至金黄色；3、