红薯丁饼的做法（红薯漏勺面粉上摊）

1、用料：红薯500克，面粉45克，水少许，油适量。2、红薯洗净去皮切小丁。3、加入面粉和水。4、拌匀。5、锅中倒油，烧热。6、将红薯丁在浅漏勺上摊成圆饼状，7、放入油锅，让油没过红薯。8、煎炸至红薯块自然从勺中脱出。取走漏勺。9、继续炸至