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生抽和酱油的区别 生抽和酱油有什么不同
更新时间:2024-03-22 02:26:05
点击:目前没有统计
1、首先从用料和工艺上来看，酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过加工酿制而成的。酱油的成分比较复杂，以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。中国古代劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。2、生
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