耗油炒鸡块怎么做好吃（适量蚝油料酒放入）

主料：鸡块200克。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、蒜米适量、香葱适量、料酒适量。步骤：将买回来的鸡肉块清洗干净。然后斩块用盐料酒腌制片刻。准备蚝油。炒锅热油爆香蒜米将鸡块放入大火翻炒。放入适量的蚝油拌炒均匀。最后放入香葱多炒几下即可。炒好