日本人为什么不能吃生鸡肉（鸡肉生吃日本人病）

1、日本人认为生吃鱼肉的口感和味道都是非常不错的，尤其是蘸着酱一起吃，这味道更是不错。但是鱼肉跟鸡肉就不一样了，日本人是不敢生吃鸡肉的，就算是在古代，人们也不敢生吃鸡肉。第一个原因就是因为鸡肉的口感，鸡肉根本嚼不动，而且吃起来也非常不好吃。