酥鲤鱼怎么做（料酒鲤鱼倒入豆瓣）

材料：鲤鱼、葱、姜、蒜、辣椒；调料：植物油、豆瓣酱、醋、酱油、料酒、盐、鸡精；酥鲤鱼制作步骤如下：1、把腥线抽出来，剁成小块，用葱姜、料酒、盐腌制；2、准备酱汁，葱、姜、蒜末和辣豆瓣酱适量，多糖，再切一些新鲜辣椒碎，加入醋、酱油、料酒、盐、