白菜豆干肉丝 白菜豆干肉丝的做法

1、白菜切成丝后洗净。2、备好干丝，熟猪肉丝 ，水淀粉。3、锅内水开后下入白菜焯水后捞起用流动水冲凉。4、热锅热油下入干丝炒出香味。5、再把白菜倒入煸炒均匀。6、加入盐煸炒均匀。7、加入开水烧开后加盖转中小火炖至白菜熟软。8、之后转大火加入