炒秋葵时里面的籽要去掉吗（皮肤分泌含量胃壁）

秋葵里面的籽可以吃，所以炒秋葵时可以不去籽。秋葵籽中含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。秋葵当中同样含有大量的硒元素以及锌元素，吃秋葵可增强人体免疫能