甜烧麦的制作方法 甜烧麦的制作方法与步骤

1、糯米粳米对半，用水浸泡一小时。倒小半勺花生油，然后放平时烧饭4/5的水煮饭。煮好放凉备用。2、鲜香菇这个过水，捞出后把水挤干然后切丁。(干香菇只要泡好切丁就可)，胡萝卜切丁。3、热锅里放少许油，先炒香菇放多一点的盐，炒好盛到装米饭的容器