黄瓜干怎么做好吃 制作黄瓜干炒肉的方法

1、材料：猪瘦肉150克，黄瓜干200克。油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，白糖1小勺，精盐、味精各1/3小勺，葱片少许，淀粉适量。2、将猪肉切成薄片；黄瓜干用清水泡软洗净，挤干水分备用。3、炒锅与火烧热，加适量底油，放入肉片煸炒至变色，下葱片