鹅胗的胆固醇高吗（人体不饱和含量都）

鹅胗的胆固醇比较高，含量一般在22%~25%左右。但是鹅胗的蛋白质含量也很高，对于人体有一定的滋补作用，而且还能够补充人体的微量元素，从而增强人体的免疫力。鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨