羊小肠怎么翻过来清洗（羊肠清理小肠白酒）

羊小肠可以用一根筷子让小肠翻过来，然后进行清洗。方法如下：清理羊肠的时候，双手要抓住羊肠反复搓揉，为防止用力过猛或者指甲划破羊肠，可以带上塑料手套，尽量不用胶皮手套。经过两次以上的搓揉之后，再把羊肠翻回来，用同样的方法清理羊肠外面。清理干净