香榧里面的黑衣可以吃吗 香榧里面的黑衣能不能吃

1、香榧子外的黑衣也可以吃的，但一般不吃，香榧的黑衣具有有营养价值，据说可以抗癌，但口感有些差。所以很多人多会用香榧子的果壳把那层黑衣刮掉，也可将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。2、另外，香榧子的果壳也不好剥，在这里教给大家一个小窍