糖醋排骨做法技巧 具体需要用到什么辅料

1、首先，将买回来的排骨清洗干净。今年的二师兄的价格有点小贵，所以买回来的排骨一定要作出最好吃的味道哦。锅中添水，冷水下入排骨，放入料酒、葱、姜，煮开。煮出浮沫。然后捞出来，用清水冲洗干净，控干水分，备用。2、准备小料：葱白切段、姜去皮切片