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糯米粉干磨好还是水磨好 糯米粉到底是干磨好还是水磨好呢

更新时间:2024-09-02 16:09:36 点击:目前没有统计
1、与用途有一定关系。 2、干磨糯米粉和水磨糯米粉在选购时,常常难以抉择,其实两者就营养上来说,并没有很大区别,都含有蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。3、而在用途方面,因为水磨糯米粉多了一个浸泡工序,因此水磨的糯米粉粉质细腻,手感偏软,适合做
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