香满园面粉做馒头面粉和水的比例（面粉比例面团酵母）

更新时间:2024-08-23 12:30:35 点击:目前没有统计

在做馒头的时候，面粉与水的比例是2比1，面粉与酵母的比例是100比1。面粉和水的比例是5比1。材料：高筋面粉300克，奶粉20克，水80克，牛奶80克，糖50g克，盐3克，酵母6克。1、全部材料放在面包机里，启动揉面程序成光滑的面团；2、进