牛排应该怎么煎怎么煎牛排

更新时间:2024-03-21 13:18:42 点击:目前没有统计

1、牛排取出冰箱，放在悬空架上恢复到室温。用厨房纸擦干表面水分。2、在牛排表面撒粗粒海盐，盐的用量就是感觉差不多了的时候在多一点，吃的时候不够味可以再撒些。然后撒适量的现磨黑胡椒，黑胡椒碎不要太多，以免煎糊了出现苦味，然后在牛排两面均匀抹上