闽南一带的小吃粉猴怎么做

材料：冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果、白芝麻；做法如下：1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入；2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右；3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了；