松茸可以放冰箱急冻吗

松茸可以放冰箱急冻的，松茸含有49种活性营养物质，由于活性物质极易流失和变质，用一般的方法长期保存鲜松茸，松茸会出现发酸、发黄等现象，所以松茸的保鲜一度是世界性难题。不论是烘干还是冻干，超过100℃和低于零下100℃，松茸所含的营养物质都会