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玉米发了芽还能不能吃

更新时间:2024-03-22 05:57:26 点击:目前没有统计
玉米发芽后由于其旺盛的生理代谢活动,淀粉酶和蛋白酶等酶活性增强,使不溶性的大分子物质降解为更易于消化吸收的可溶性成分,发芽五天时可溶性蛋白质增加了百分之二百六十,可溶
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