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怎么分辨肘子是前肘好还是后肘

更新时间:2024-03-22 05:43:16 点击:目前没有统计
区分猪的前脚和后脚的方法:1、前肘比后肘肉多而显粗大,前肘肥肉少廋肉多骨头。细一看就可以看出来了,后肘皮多廋肉少骨头粗大。2、猪的前脚关节处是会弯曲的,而后腿是大小腿直的。此处只有皮、筋、骨骼,胶质重。适宜作烧、炖、卤、煨等用。后脚(又称后
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