豆芽菜炒多久能熟（绿豆芽切片放入清）

豆芽属于比较容易熟的蔬菜，一般大火开炒10分钟就可以出锅了。做法：1、把绿豆芽黄的根摘掉，清洗干净晾干水份。2、把辣椒去掉，清洗干净，把小辣椒切片。3、锅里放油，烧热，放切片小辣椒爆炒。4、在锅中放入绿豆芽进行翻炒。5、炒软后，放入适量的鱼