吃完冻柿子多长时间可以喝酸奶（柿子酸奶鞣酸蛋白）

最好一天以后再喝酸奶。原因：从中医理论出发，柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。而酸