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如何让蔬菜入味(入味蔬菜热油盐水)

更新时间:2024-03-22 05:34:02 点击:目前没有统计
蔬菜入味的方法:1、蔬菜不用刀切:手撕蔬菜可按照蔬菜的脉络,使蔬菜的细胞壁不被金属破坏,既可以留住营养又能方便入味;2、多次加盐:盐分两次放入,1其中一次和油一起放,可以防止热油迸溅出来烫伤,起到腌制效果,加速蔬菜入味;3、加入其他调味酱:
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