卤猪肉蘸什么料最好吃怎么做（草果桂皮茴香烧开）

材料猪后腿肉1500克，香叶，草果，茴香，八角，桂皮，花椒粒，老抽，冰糖，盐各适量，大葱1棵，生姜150克。做法1、猪肉洗干净，根据锅的大小切成块；2、生姜切片，大葱切段；3、将香叶，草果，茴香，桂皮，八角，花椒粒装入调料袋；4、锅内加适量