心形牛排做法大全（牛排腌制生粉锅里）

1、把牛排切成心形；2、用刀背拍几下牛排；3、放入一勺蜂蜜；4、少许盐和红酒没过牛排一半；5、撒上黑胡椒粉和少许迷迭香；6、入冰箱冷藏一个小时拿出翻面后再腌制一个小时；7、热锅加入一块黄油，融化后先开大火，放入牛排，两面各煎一分钟后改小火，