苹果怕冻吗（苹果冻伤水果过低）

温度过低会使某些水果冻伤，从而使内部的细胞结构发生变化，造成一定的营养成分流失，苹果在温度过低时也会冻伤，所以存放苹果时不要低于零下2摄氏度。苹果，是最常见的水果， 苹果树属于蔷薇科，落叶乔木、叶椭圆形、有锯齿。其果实呈球形、味甜、口感爽脆