甲鱼杀后不吃怎么保存（甲鱼周身食用是一）

甲鱼杀后不吃可以冷冻保存在冰箱中，不会变质，也不会中毒。但是最好及早食用，否则，口感会差很多。甲鱼是一种高蛋白食物。如果一次吃太多，会增加肾脏和肝脏的负担。甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为“鳖裙”，其味道鲜美无比，别具