鸡蛋饼如何做柔软有嚼劲如何做柔软有嚼劲的鸡蛋饼

更新时间:2024-03-21 11:38:15 点击:目前没有统计

1、食材：4个鸡蛋、100g面粉、4g食盐、110ml清水、葱花。做法步骤：2、碗里打四个鸡蛋，加上4g食盐入底味的同时还能增加面的筋性，加上30g清水，使鸡蛋液和清水充分的搅拌均匀，然后筛入100g的面粉搅拌均匀，然后再次加入大约80ml