豆腐猪肉的做法（切成放入豆腐洗净）

1、豆腐切成小块。然后，把切成小块豆腐放入盘中，使两面都沾上少许干淀粉，并把多余的干淀粉抖落干净，然后放入油锅，煎成金黄色时，捞出后控干油，放入盘中待用。2、五花肉用温水洗净后，切成小片。3、把油锅中所有的油倒出，清洗干净，重新放入少许油，