吃虾前需要剪掉须吗（食用剪掉游泳都有）

虾须很长，容易纠结在一起影响食用，所以大都在烹调前剪掉虾须，直接蒸虾就不需要，食用的时候将其切除即可。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，大都生活在江湖中，都有胡须钩鼻，背弓呈节状尾部有硬鳞脚多善于跳跃，许多种为重要食物，大小从数米到几毫米，平