萝卜丝炖虾的做法 萝卜丝炖虾怎么做

1、原料：青萝卜一只450克，鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。调料：植物油、料酒、盐、味精各适量。 2、青萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用； 3、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用； 4、