芹菜和东北酸菜能一起吃吗涮火锅（酸菜芹菜火锅这两）

首先要分析这两种食材各自的特点如下1、芹菜：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效；2、东北酸