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外面卖的驴肉有假的吗(驴肉骡子肉质马肉)

更新时间:2024-03-22 04:42:03 点击:目前没有统计
驴肉的真假可通过以下几个方法辨别。1、驴肉肉质紧实,纤维细腻,而马肉纤维较粗,吃进嘴里有种发干的感觉。而且马肉会回酸,肉里带股酸味儿,这是驴肉不会有的。2、“驴肉”里发现带有黄色边的,可能掺着马肉。3、掺了骡子肉的可以从形态上分辨。驴肉紧实
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